Kim Pauwels

Qui suis-je ?

Je suis Kim, passionnée par tout ce qui touche à la santé, à la nutrition et au sport.

Pendant mon temps libre, j'aime courir, faire du vélo, nager... J'apprécie tout type d'exercice, de préférence en plein air et quelque peu aventureux. Bien sûr, cela inclut une alimentation appropriée et j'aime passer du temps dans la cuisine et le potager, ainsi qu'au supermarché, à la recherche de nouveaux ingrédients et de nouvelles recettes.

Après un doctorat en sciences biomédicales et une expérience professionnelle dans le secteur pharmaceutique, j'ai commencé à étudier les effets de la nutrition sur le corps. Pendant le cours de santé orthomoléculaire, j'ai appris le rôle des molécules issues de l'alimentation (telles que les vitamines et les minéraux) et comment elles peuvent être utilisées pour rester ou devenir en bonne santé.

En raison de mon intérêt pour le sport, j'ai rapidement vu les liens avec la nutrition sportive, dans laquelle les molécules telles que les minéraux et les électrolytes jouent un rôle majeur. Au cours de ma formation complémentaire en nutrition sportive, j'ai appris à convertir les tests d'effort et les programmes d'entraînement en conseils nutritionnels appropriés pour les athlètes de tout niveau.

En tant que coach en nutrition, je peux combiner toutes mes passions et tous mes intérêts. Je me base principalement sur mes connaissances scientifiques, mais je fais également appel à ma créativité dans la recherche d'une solution et de conseils appropriés et individuels à l'aide d'aliments naturels et/ou de compléments alimentaires.

FORMATION